8月,湖北来凤县烟叶采烤进入攻坚关键期。在各乡镇烟田和烤房之间,总能看到一个忙碌的身影——来凤县烟草专卖局(营销部)退休技术员代远考。退休后,他依然穿梭在田间地头,无偿为烟农提供技术指导、传授烘烤工艺。烟农们说:“有代师傅在,心里踏实。”
田间课堂:看叶脉、辨落黄,采收不再“凭感觉”
“这一片中部叶,叶面基本落黄,叶脉发白,主脉变脆,正是采收的好时候。”旧司镇的一片烟田里,代远考一边说,一边招呼一旁的烟农赵国志过来看。
赵国志种了十几年烟,过去采烟全凭老经验,“经常采早了,叶片还没长足,烤出来颜色发青;有时又等过了头,叶片过熟,烤出来容易破碎。”代远考退休后,隔三差五就往他地里跑,手把手教他看成熟度:“看叶脉、辨落黄,要等叶片由绿转黄、叶尖微垂、叶面有光泽时再采。”
“代师傅教的不光是技术,更是一份细心。”赵国志说,现在他学会了分类采收,同一株烟不同部位的叶片成熟时间不同,分开采、分开烤,质量明显上去了。“今年烤出来的烟叶颜色鲜亮、油分足,卖价肯定比往年好。”
这样的“田间课堂”,代远考一天要跑好几个村。他逐块烟田查看长势,纠正烟农“抢采”或“拖采”的老习惯,从源头保障烟叶品质。烟农们说,代师傅来了,大家心里就有了一杆秤。
烤房夜话:守着烟炉传技艺,一炉一炉抠细节
烘烤是决定烟叶最终成色的“最后一关”,也是最让烟农发愁的环节。温度高了,烟叶容易烤青;湿度大了,又怕出现挂灰、黑糟。代远考干脆“驻扎”到村头的烤房群里,全程跟进烟叶装炕、升温、定色、干筋的每一个环节。
在旧司镇的一处密集烤房前,代远考正带着烟农林立俊调试温控仪。“现在进入定色期,每小时升温不能超过0.5摄氏度,湿球温度要控制在37到38度之间。”他紧盯着仪表盘,“这个时候最怕猛升温,容易把叶绿素锁住,烤出来就是青烟。”
林立俊听得认真,不时点头。他坦言:“以前我烤烟全靠感觉,有时半夜困了打个盹,温度没看住,一炉烟就废了。一季的辛苦全白搭。”代远考驻点后,手把手教他记录温湿度曲线,每隔两小时检查一次烟叶变化。“现在跟着代师傅学,每炉烟叶成色均匀,油分足,损耗少了一大截。”
流动维修:随叫随到,烤房设备有了“专职医生”
烤房设备稳定,烘烤才有保障。但在高温烘烤期,风机电机过热、温控仪失灵等问题时有发生。老旧设备运行不稳,小毛病不断,烟农自己不会修,请人修又耽误时间。

图为代远考修理烤房设备
代远考主动揽下了这个“吃力活”。他自带工具包,跑遍周边村组的烤房,免费巡检、保养、简易维修。
烟农李碧云家的烤房风机突然停转,正是装炕的关键时刻,一炉烟叶等着升温。她急得团团转,赶紧给代远考打电话。不到二十分钟,代远考骑着摩托车赶到,三下五除二排查出是电容烧坏,换上新电容后风机恢复运转。李碧云长舒一口气。
像这样的紧急维修,代远考记不清跑了多少趟。他说:“烤房耽误半天,一炉烟就可能出问题,烟农一年的收入就看这几天,不能马虎。”烟农们算过账,有代师傅免费维护设备,每年至少省下几百元维修费,更重要的是减少了因设备故障造成的烤坏损失。
代远考在烟叶一线干了数十年,退休后本该含饴弄孙、安享清闲,可他偏偏闲不住。有人问他图什么,他笑着说:“和烟叶打了半辈子交道,和烟农处得像家人一样。他们需要我,我还能动,就多帮一把。”

图为移栽时节代远考查看烟苗移栽质量
从田间到烤房,从清晨到深夜,代远考用实实在在的技术和服务,守护着一炉炉烟叶,也守护着烟农们沉甸甸的收成。在来凤的乡间,这位“退休不褪色”的老技术员,正用自己的方式,续写着与这片烟叶的朴素情缘。(彭宽、李胜民、李双飞)