当前，湖北省利川市烟叶采收、烘烤、分级醇化工作进入关键阶段，烟农们抢抓季节，在田间地头、烘烤工场来回穿梭、分工协作，呈现一派忙碌景象。
8 月 5 日，在汪营镇烟农邓昌洪的烟叶醇化储藏库房内，一捆捆经过初烤的金黄烟叶码放整齐，工人们按照规范打捆归类，让烟叶在恒温恒湿环境中进行自然醇化发酵。邓昌洪双手抱着紧实规整的烟捆，脸上满是收获的笑意：“早些年不懂精细化分级、科学储藏的产业门道，烟叶完整烘烤完成后，在家简单捋顺堆叠就直接打包售卖，上中下部位烟叶、成熟度不一、品相优劣的烟叶全部混杂堆放，等到收购时，混杂烟叶只能统一按照低档烟叶核算收购价格，一年到头辛苦劳作的收益大打折扣。今天雇请了 10 多名工人精细初分，虽然多花了一点人工费，但烟叶纯度提上来，收购等级上去了，算下来总收入反而更高。”
走进库房内部，屋顶全覆盖铝箔保温隔热膜，墙体、地面铺设防渗防潮塑料布，密闭式储藏空间有效隔绝温湿度剧烈波动，为烟叶后续自然醇化创造稳定环境。据了解，刚出炉的初烤烟叶内部残留刺激性杂气，烟叶细胞内各类香气物质尚未充分转化，必须经过一段周期恒温恒湿避光醇化，才能逐步降解刺鼻杂味、沉淀丰富芳香物质、优化烟叶内在理化品质。如果沿用过去露天堆放、简易敞棚储藏的粗放模式，烟叶长期直面昼夜温差、雨水潮气、强光照射，极易滋生霉菌、叶面色泽暗沉发黑、天然香气大量流失，直接拉低烟叶收购档次与售卖单价。标准化醇化库房成为烟叶提质的 “第二烤房”。汪营烟站技术员王光权介绍，烟叶醇化提质是精细化分级的前置关键环节。烟叶初分后醇化再进行精准分级，按照不同部位、不同色泽、不同品相烟叶规格打捆，分级越细致，烟叶纯净度越高，收购等级也就更优。
科学醇化提质的发展思路并非只在汪营镇落地见效，在利川柏杨坝镇，这套低成本、高收益的储烟提质模式同样全面铺开、落地生根，为当地烟农实实在在创造增收红利。同样的醇化提质模式在柏杨坝镇落地见效。当地烟农因地制宜改造闲置房屋，墙面整洁干爽，地面铺设防水地膜，简易改造后变身规范烟叶醇化间，仅投入少量建材与人工成本，就能实现烟叶避光隔绝强光、地膜阻隔地下潮气、密闭空间缓氧发酵的标准化醇化条件，用最小前期投入长效保障烟叶外观品相与内在品质稳步提升。
“短期增加人工分级成本，长期换来烟叶溢价增收，这笔账烟农都算得明白。”柏杨坝烟站技术员张弢介绍，今年以来，利川市烟草专卖局（营销部）将烟叶醇化作为提高烟叶品质和烟农增收的重要抓手，组织烟草技术员下沉基层，深入到烟农中，持续宣讲烟叶分级、科学醇化技术要点，一方面指导烟农搭建简易保温醇化库房，做好防潮、避光、控温储存；另一方面推广专业化集中分级，杜绝混级打包。虽然精细分级拉长了作业时长、小幅增加用工开支，但烟叶等级纯度、外观质量、内在香气物质通过醇化充分转化，收购均价显著提升，实现了“投入小幅增加、收益大幅上涨”的良性结果。
如今，通过近年来持续推广，烟叶醇化已实现辖区烟农全覆盖。下一步，利川市局将继续把分级前移、自然醇化作为烟叶高质量发展重要抓手，持续下沉技术服务，优化烟农储藏条件，打通烟叶从田间到收购磅组的品质提升链条，持续夯实烤烟产业富民根基，让山区特色烟叶产业成为稳固烟农持续增收的坚实支柱。（通讯员：范晓天 潘鹏洋）
