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济南银座购物广场店“升级”,开业首日销售368万 重装开业客流量倍涨 生鲜类产品最受欢迎

2020-11-11 10:21:44 大字体 小字体 扫码带走
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11月8日,济南银座购物广场店历经一个月整修,盛装开业。开业首日,店内客流量与销售额较之前呈数倍增长。众多品类中,消费者对生鲜类产品、网红产品及熟食最为感兴趣。9日下午记者看到,银座购物广场店装修以木质元素为主,“家”的味道十足。各区域被打通开来,商品均呈敞开式、生活场景式陈列模式。店内热闹非凡,顾客们对改造后的新店面十分满意,称赞不已。

首日营业额达368万元

位于济南泉城广场的济南银座购物广场店,自1999年开业以来,赢得众多顾客的喜爱与信赖。为紧跟时代脚步,满足更多顾客需求,银座购物广场店经过精心设计与整修,以崭新面貌盛装归来。

开业首日,店内营业额达368万元。据统计,店内开业首三日,销售最多的为生鲜类、网红类与熟食类产品。超市工作人员向记者介绍道:“生鲜产品作为民生类产品,为大家日常所需。店内的蔬菜、肉类产品不仅品种增加,而且价格优惠,很多市民逛超市时捎带着买一些回家,无形中增加了其销量。”

网红类产品作为新增产品,深受年轻人的青睐,顾客们耳闻于它们的名气,纷纷尝试购买。熟食类产品中,现场制作的煎饼果子、油条等产品得到众多上班族的喜爱,每逢中午便排起长队,大家争相购买。

正值开业优惠期,店内商品价格与之前相比也有所下降,之后紧跟而来的“双十一”促销活动价格同样保持实惠,给予了顾客极大福利。

卖手推荐更吸睛

银座购物广场店此次换貌最大的亮点为蔬果区。除理货员、上货员外,还新增了“卖手文化”,卖手们在开店前均经过中国生鲜网导师们的专业培训,他们在货架旁向顾客介绍蔬果的品质及特色。“经过我们的介绍,顾客们不仅对水果品质有了更深入的了解,也懂得了如何对水果进行保鲜、如何充分发挥水果营养功效等知识,大家对此十分感兴趣。”一位卖手向记者说道。

超市内熟食区内,潍坊朝天锅、聊城呱嗒、章丘豆腐等极富各地方代表性的美食均为现场制作,香气四溢。据工作人员介绍,前期制作师傅们奔赴各地学习制作工序,回来后精心打磨技艺,通过数次尝试,最终将地道的味道呈现给顾客。部分美食一上架便被一抢而空,受到众多顾客的喜欢。

记者了解到,此次银座购物广场店不仅重整装修,还淘汰更换了55%的商品,新增了众多网红食品,由内而外以全新面貌展现给大家。

作为客流量较大的超市,银座购物广场店首要关注点为及时上货与补货。据工作人员介绍,店内采购部门与品牌随时保持沟通,确保及时补货。每日下班前店内进行货源整理,开店前统一上货,以确保商品的丰满度。

细微之处传递爱

银座购物广场店秉持着“用爱传递,真情回馈”的理念,细致入微地为顾客服务,给顾客带去温暖。

闭店后,银座购物广场的工作人员通过线上与线下并行的方式进行问卷调查,切实掌握顾客们的需求与建议。经过调查与反馈,整修后的超市新增了堂食区与大量的网红食品等,给顾客带去更好的购物体验。

堂食区位于超市一角,顾客们可在此休息或享受美食。堂食区的不远处,还有微波炉、直饮水、洗手池、烘干机等设施的提供,于细微处给予顾客周到的服务。

为丰富全家购物体验,超市内还新增了儿童版手推车。依据儿童身高设计的蓝色推车小巧而精致,卡通旗帜被插在手推车上方,充满童趣。家长可通过旗杆上的扶手帮助孩子掌握方向,设计感十足。工作人员告诉记者,小推车吸引了很多儿童的目光,小朋友们推着车快乐地穿梭于货架之间,购物因此而变得十分有趣。

银座购物广场店不仅满足顾客的购物需求,还极富文化气息。超市与济南旅游联合会设计分会相结合,开设了文创区域,极富山东文化特色的夏雨荷、大明湖等图案被刻画在文化用品上,大到装饰品,小到笔记本、雨伞、书签等用品,一应俱全,充满着浓厚的齐鲁文化气息。“外地来旅游的顾客在逛超市的同时可以带走一些纪念品,我们争取为宣传齐鲁文化出一份力。”工作人员说道。

记者了解到,除银座购物广场店外,济南市甚至省内各地区其他银座超市店面也在计划改造中,将于后期逐步与大家见面。

顾客满意度较高

银座购物广场店开业至今21年,承载了一代人的情感与记忆,是众多顾客的购物首选之地。店面升级之后,顾客对全新面貌的超市满意度极高,称赞连连。

本地市民王先生告诉记者:“之前没搬家时一直有来银座购物广场店买东西的习惯,昨天听孩子们说它升级开业了,我和老伴特意坐公交来逛逛,感觉焕然一新。我发现商品增加了许多,有些我甚至没见过,所以这次都买回去尝试一下。店内服务人员们十分热情,给不熟悉路线的我们悉心指导,我们感觉很温暖。”

大学生姜小姐也向记者表示:“上次逛银座购物广场店还是九月底,没想到短短一个多月,它的改变如此之大。蜕变后的超市新鲜感十足,我最喜欢网红食品区域与进口专区,可以买到很多网上的火爆产品。尤其是果蔬区,蔬菜全都清洗好放入盒中,很适合我们年轻人。”

外地游客刘先生打卡泉城广场时被银座购物广场店吸引而来,进店后感觉十分新奇。他说:“进超市后我的第一感觉就是特色感十足,我对熟食区印象比较深刻,集各家之长于一体,让大家在一个店内购齐省内特色美食。我准备买回去一些带给家人,大家一起尝尝鲜。另外,堂食区也给了我们足够的休息空间,设计得十分人性化。”

                                                                                                 文/速豹新闻网·山东商报见习记者 张雨

                                                                                                 图/速豹新闻网·山东商报记者 陈波

速豹新闻网·山东商报编辑:张雨
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